困った時の・・・

店を開店する前に買った本なんだけど・・・
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久々に読んじゃったりなんかして・・・

なんかいいメニューないですかぁ
リクエスト募集中・・笑



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あんかん・・・

最近寒さが和らいでますね・・・・!

でも明日位からまた冷え込むような感じ!?

1月もあと2日でおわりだー

例年に比べると静かな1月だったなー・・・涙

今日は2.5キロのあんかん入荷しました。
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デカ過ぎで味はどうなん??っておもったけど
肝も沢山ついてて超美味いです

刺身、薄造り、肝ポンカルパッチョなどで出してるんで
是非ご賞味を

パフェ・・・

元のパフェリニューアルしました。
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少し小さくなって値下げしました。
ちなみに500円です。

食後にいかがでしょうか

苦手な・・・

今日はいい天気でスキー場も
満員御礼だったみたいですね!!

バイトのよーすけは朝からボード行ってたみたく、
バイト中はぐったりしてました・・・。
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うちの店は相変わらず静かでした・・・。

今晩は嫌な仕事に取り掛かってます。
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とりあえづこれ↓のんで頑張りたいとおもいます。
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天ぷら・・・

うちの天ぷら盛り合せです!
800円
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メニュー・・・

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結構人気の赤かれい唐揚げです!
500円~です!


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こちらもリピーター多しの
海老すり身団子500円!

獣・・・

裏メニューの牛ハツ刺身!
裏といっても入荷した時のみです・・・汗
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ちなみにこちらは通常販売してる
馬&牛レバーです!
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はらみ・・・

前回のサガリに続き、
沢山のハラミを仕入れました!

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牛はらみ焼き600円です。
けっこう柔らかいので是非お試しあれー・・・笑

排雪

今日はなんだかんだでいい天気でした

明日かな?・・・

ここ最近の雪でまたまた駐車場が狭くなってましたが
今日排雪してもらいました!
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もとの駐車スペースに戻りました!!

じゃんじゃん車で来てOKです!

でも帰りは代行でおねがいしますね!!


1本だけ・・・

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プレミアム?焼酎の三岳!

1本だけ入荷しました。
グラス500円です!!

いい天気・・・

今日は久々に良い天気のような・・・

でもまた週末マークつてたけど・・・


今日からしばらく牛さがりの串焼きを
日替わりメニューにのせてます!
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二本で400円です!

メニューに載せ忘れたんですが、
かにと海老のクリームグラタン500円も
限定販売してます!!
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油・・・

これだけ寒いと、



固まっちゃいました・・・汗
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普段なら数分の作業が、
缶温めて油溶かしてって
超面倒くさい!!

冬はいいことないなー・・・

ってな感じで
面倒くさがりやのマスターが
お待ちしてます

成田山・・・

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母親が関西人って事もあって
昔から成田山です。

富山だと石金にありますけどね・・・。

新年早々災難続きだし、
細木数子的にも大殺界3年目なんで
今年は大阪の成田山まで祈祷でもいこうかな・・・??



ロメインレタス・・・

今日はまたまた雪降り出しましたねー

超寒いです・・・


昨日の夜に某ステーキハウスに
ご飯食べに行ってきました。

ステーキセットとロメインレタスのシーザーサラダ
を注文しました。

出てきた瞬間”えっ!”
ロメインレタスにクルトン乗っかって、
シーザードレかかってるだけでした・・・

これ↓
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これで税込み504円!!

なんかそんした気分・・・

ちなみにうちのシーザーサラダ税込み500円↓
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ってな感じでロメインレタスって結構高いんだね!!?

ふつうのレタスでいいやー!!

双子・・・

成人式のお祝いで
バイトのよーすけ君に
アバクロのトランクスを
プレゼントしました。
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最初よーすけ君の分しか用意してなかったんだけど、
後から双子だったと事を思い出しました。

片方だけってのもどーかと思ったんで、
次の日にゆーすけ君にも同じものプレゼントしました。

たまたま2つあったので
よかった、よかったー・・・。


新成人よーすけ・・・

成人ネタ続きです。

バイトのよーすケ君です。
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男前です!!

いつもバイト中は馬鹿なことばかりやってるけど
袴姿見ると大人になったって感じがしました。

でも夜の宴会ではベロンベロンに酔っ払って
いつもの姿でした。

とりあえず新成人の方
おめでとー

最大・・・

今日は成人の日ですね。
大体の地域で昨日成人式が行われたみたいですね!

昔は15日だったんだけどね・・・

うちのバイトのよーすけ君も新成人ということで
地元の大山地区の新成人の宴会の予約が
店の2階でありました。

うちの店の2階って今まで最大で26人までしか
入れたことなかったんだけど、
昨日は4〇人入っちゃいました・・・

元々は35人位でとったんだけどね。
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とりあえず何が心配かって、
床が抜けないかで数日前からドキドキしてました・・・

なんとか大丈夫でしたけどね。

飲み放題にしてあげたら、
見事に飲んでいってくれました。
多分赤字です・・・涙

グラスが全然追いつかず、
店の中のほとんど全部使いました・・・



もう最初で最後にしたいもんです。

久々更新・・・

最近忙しかったのと
相変わらずネットがつながらず
更新できませんでした・・・

今使ってるADSLから光に切り替えようと
116に電話したら、
サービス対象外エリアっていわれました・・・涙

田舎だからなー・・・


って思いつつ、不公平やー

やくたたず・・・

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年末に衝動買いしたオイルヒーター!
全然温かくなりません・・・

しかもブレーカーが落ちるので
ほとんど未使用で
タンスの肥しになっちゃいました・・・。

リサイクルショップに売りにいこうかなー


ついでに懐かしいCDです
店の休憩室兼、事務所掃除してたら出てきました。
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ブラックキャッツです!
家にはレコードもあるはず・・・!!?

きっと今の若い子は知らないね!?











たらこ・・・

雪のせいで魚が高いです・・・

お客さんも少ないです・・・

2010年頼むよー

って年初めということで・・・

今日は明日のお通し用の鱈子煮を
仕込みました。
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個人的には鱈子少々苦手です・・・

でも明太子はすきです!!

っておかしい??

牛乳は嫌いだけどシチューはOK!
トマトは嫌いだけどミートソースはOK!
みたいな感じ・・・??

まぁ味は美味しくできたんで
明日位があじ染みてておいしいはず!!

ということで明日じゃなく今日おまちしてます!


take out・・・

新年仕事始めの昨日は
相変わらず暇でした・・・涙

昨年位からtake outのお客さんが増えてます。
こちらとしては
お店で食べて飲んでってーって感じですけどね・・・。

でも、お持ち帰りだろうができる限りのことは
なんでもやらさせていただきます!!

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今日も雪で超寒い・・・

天気悪いですが
お店やってるんでお待ちしてます。

2010年始動・・・

本日より営業再開いたします。

身体は相変わらずユルユルですが、
気を引き締めて頑張りたいと思います!

この寒波の影響で魚の入荷が少ないですが
お待ちしております

警察出動・・・

正月早々車が壊れちゃいました・・・

今年もついてないかも・・・涙


昨日の夕方運転中に車が
エンジンストップ!!

しかも交差点のすぐ側で、周りは渋滞!!

とりあえづJAFと警察を呼びました!

事故でも事件でもなくただのエンジントラブルなのに、
JAFがくるまで付近の道を閉鎖し、
警察官が交通整備!
まるで事故や事件みたいに凄いことになっちゃった!!

大変ご迷惑おかけしました



2010・・・

あけましておめでとうございます。

本年もよろしくお願いします!!
プロフィール

Author:GENマスター
ここのマスターです!

暇つぶしにどうぞ!

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